身内に基地外が居る。どうしたら良い年してそういう意地汚い発想が出来るのか,心底みっともなくて恥ずかしいと思う。
気持ちよく晴れた秋の休日,お蕎麦を頂きに木曽方面へドライブ。久しぶりに開田高原方面の時香忘へリピートした。
ワサビをすり下ろしながら,お蕎麦が来るのを待つ儀式。これも結構楽しいものだ。そして,お蕎麦が到着。初めて,いつもある訳ではない1日限定10食の「夜明け蕎麦」ってのをいただいた。普通の盛り蕎麦もかなり個性的なんだけど,更に強烈に個性的なお蕎麦だった。やっぱり,定期的にリピートしたい素敵なお店だ。
冷蔵庫の中にある食材で,トマトのスープを作った。ミネストローネみたいな感じ?
これ,煮詰めてパスタに合わせたら美味しいんだろうなーって思った。で,やっぱり我慢できなくなってやってみた。
禁断の,真夜中のスパゲッティートマトソース。とっても美味しかったです。