2016年10月23日
_ [misc]映画 ハドソン川の奇跡
久しぶりに映画館で映画を見た。
離陸直後の高度 900m，不運なバードストライクで双発の推力を完全に失ったエアバス A320 は，滑空するしかない重量 70トンの鉄の塊(でもないか，，，)となった。近隣の空港への緊急着陸を模索するも，到達不可能と判断した機長はハドソン川への着水を選択して決行した。着水は成功(これって実は凄いはず!)し，乗客乗員 155人が全員生還した。なのに，機長は容疑者となる。空港にたどり着くことが出来たのではないかと。事故調査委員会は，そう機長を追求した。
確かにたどり着けたかも知れない。そうかも知れないが，その前で市街地に墜落するかも知れない。被害規模を考えれば，そんな博打は推奨されるべきではない。だから，機長の判断は正しかったはずだ。そう思いながら，そう願いながらの映画鑑賞となった。
面白かった。実に面白かった。必要な時に必要なことが出来る人でありたいと切に願って止まない。
2018年10月23日
_ [食べ物]ステーキ
すっごく久しぶりに，サーロインステーキをいただいた。
嫁さんと，今日は何を食べようかって話をして，ステーキが食べたいって言うとほぼ拒否られる。なんで，独り飯で。それから，嫁さんっていう表記を辞めようと思いつつある。正しいのは，妻とかカミさん。ちょっと抵抗がある。どうしようか，，，
お肉の焼き方，ちょっと調べたりした。筋を切ったり，叩いたり，塩を振って置いたり，そして常温に戻したり。色々とやってみると美味しく頂けるから料理って面白い。やっぱり，30分は置いておきたい。その間，クリームチーズとワインででキッチンドランカー。
クノールのカップスープでフルコースっぽさを演出。
潰したニンニクで香りを演出。
鉄のフライパンで，強火でお肉を焼く快感。ただし，肉が薄いからすぐに火が通ってしまう。ちょっと悲しい。
筋切りがあまくてちょっとそっくり返った。そして，肉の薄さに対して火にかけるのが長かったみたい。
次回は，もう少しレア寄りでいただきたい。
2020年10月23日
_ [misc][底辺]三菱スペースジェット
まさかの開発凍結。久しぶりに声を出して笑ったニュースだ。
三菱国産ジェット事業凍結へ (共同，10/22)
三菱重株が一時4.8％高、ジェット旅客機事業凍結の報道を好感 (ブルームバーグ，10/22)
好感持たれて株価上昇だとか。これが現実なのかぁ。