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【DQN どんぶり】


2016年02月06日 [長年日記]

_ [食べ物]多治見のお寿司「はせ川」

土曜日のランチに,お寿司をいただいた。多治見のランチ開拓シリーズの一環。

多治見のお寿司

こちらは今回で2回目の訪問。これまで「おきまり」をいただいたので,そろそろ「おこのみ」へ挑戦してみたいものだ。

_ [食べ物]鉄フライパンで煮込みハンバーグ

先週末,ニトリで 1000円 程度の鉄フライパンを購入した。テフロンとかのコーティングもなく,アルミフライパンでもなし。とにかく強火で使える鉄のフライパン。これを強火で使ってみたくて,ハンバーグを作った。

ハンバーグ

ハンバーグ

散々迷ったんだけど,デミグラスソースやおろしソースではなく,トマト煮込みにした。強火で肉を焼く快感に酔いしれた。上手に使いこんでいきたいものだ。

_ [misc]眼鏡を更新

3年ちょっと使っていた眼鏡のレンズが,だいぶ劣化していた。だもんで,更新した。

新旧の眼鏡

右側の少し太めのフレームが新しい奴。久しぶりに,ちょっとだけ太めなフレームだ。写真で見ると,太くは見えないけど。これまで使っていた左側のは,バイクに乗る時に使う予定。レンズの度数はほとんど変わっていないのだけど,3年使っていると,その劣化がすぐにわかる位に見え方が違う。